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鸡丝凉面家常做法 ?鸡丝凉面家常做法大全

时间:2025-06-08 02:22:13 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购

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大家好,如果您还对鸡丝凉面家常做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享鸡丝凉面家常做法的知识,包括鸡丝凉面家常做法大全的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!本文目录便

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本文目录

  1. 便利店鸡丝凉面有筷子吗
  2. 上海鸡丝冷面的大全做法
  3. 台湾鸡丝凉面做法

便利店鸡丝凉面有筷子吗

一般来说的话,便利店鸡丝凉面是鸡丝家常鸡丝家常有配筷子的,只要向店员说一下,凉面凉面店员就会给你拿一双一次性筷子

但也有些便利 ,做法做法店里的大全鸡丝凉面是不配筷子的,所以的鸡丝家常鸡丝家常话就可以拿家里的筷子,而且家里的凉面凉面筷子有卫生呀,一次性筷子还不环保,做法做法我们尽量使用家里的会计

上海鸡丝冷面的做法

步骤1

步骤2

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蒸锅里面放入蒸笼纸或者蒸笼布——防粘 。大火把水烧开后再放入生面条→盖好盖子→大火蒸15——20分钟左右。

步骤3

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我们上海的冷面是先蒸后煮的哦 !所以最好同时烧一锅热水 ,(我虽然是电陶炉 ,只有一个炉灶 ,但是我预先已经烧好了,再稍微热一下就好了。)→将刚蒸好的面条 ,放入沸腾的开水里面浸一下,再捞出来→大概6——10秒钟就好了?? 。

步骤4

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浸泡好的面条,捞出来→加半勺芝麻油在半碗凉白开里面,浇几勺子在面条上面,用筷子搅拌一下,散散开 ,主要是防止面条粘连在一块 。夏天可以用电风扇吹一下面条 ,方便降温。

步骤5

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上海冷面的花生酱,是比较稀的,所以你必须加冷水调稀一点 ,有流动性才好吃 。

步骤6

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切鸡胸肉 ,再搞一点,别的配菜→黄瓜,豆芽,茭白丝~~

步骤7

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浇上味极鲜酱油 ,花生酱,香醋,就能吃啦!????

台湾鸡丝凉面做法

鸡胸肉煮熟 ,撕成鸡丝 。豆芽去须,洗净 ,氽水后捞出 。

水面煮至断生 ,挑出扇面,待完全冷劫后 ,加油并挑散面条。将凉面  、豆芽、鸡丝挑入盘中 。

碗中倒入酱油 ,加葱姜蒜颗 ,味精,油辣子 ,花椒油,香醋拌匀 。将调味料淋在鸡丝凉面上

撒上白糖,美味的鸡丝凉面

OK  ,本文到此结束,希望对大家有所帮助。